小緑馬愛散步

位在宜蘭員山鄉的玻璃屋餐廳,是宜蘭手創料理的始祖,

宜蘭市Live食尚藝廊是玻璃屋的延伸店,而我們一群愛吃客,打著母親節招牌,而頻繁聚餐的同時,

對二家料理的水準,自有一番pk大體驗.

玻璃屋餐廳位處偏僻的員山鄉大湖風景區前,

該地區是楊桃.鳯梨盛產區,

所以酒足飯飽一番,侍者會送上楊桃醋解膩.

算是配合當地食材之作,

當日用餐,先送上來二道料理,生魚片.及魚卵料理.

安全牌,對二度造訪的我們,算了無新意.

枸杞湯,味道蠻好.

 海鮮牛奶鍋,裏面有菇菇家族等等,是張太百吃不厭的一道料理.

没吃完,若打包帶走,

還可以請店家再加湯底.

因為前幾星期才去Live,賞味過以下這道餅皮+哈密瓜+鮮蝦仁,

對裏面內涵的差異,眾人頓時覺得標準化的重要,

裏面的料奇少.

與在 Live的體驗差了一段距離.

這道料理,榮登當日"愛太鹼"榜首

有些時候,我們會願意因店家氣氛而買單,

但,有時真不想因裝盤的器皿,做為價格的基礎.

飯後水果,只有半顆奇異果及半顆進口草莓,

進口草莓口味,又不及台灣自行裁種草莓香甜.

這一次我們來消費,每人為800元,與到Live差了200元,

雖是200元,但無論食材的多樣或量都差很大,

更別提店家没主動來換盤子,或給濕紙巾,

對以海鮮為主,真是很不方便,

再者,宜蘭以多雨聞名,

我常懷疑,宜蘭是否有大半年,都是泡在雨中.

店家應貼心的在往化妝室的樓梯,

做擋雨的摭雨棚,

免的漂亮的夫人們,還得小心翼翼才能到"方便"的地方.