愛吃魯肉飯,是不需要告解的,
魯肉飯就是要又油又肥才好吃,
張太就這樣自己嗑掉一碗魯肉飯,而且絲毫没有要告解的意思,
還接著吃了三福的雞腿.
瞧,罪魁禍首就是上面這碗,
米飯粒粒分明,魯肉肥嫩適中.
有些店家應因一些三餐減肥族,
將魯肉改成肉燥,
那口感硬是遜色了一大截.
加上三福魯肉飯有酸菜來解膩,速配指數百分比超強.
小小的酸菜代表大大的{貼心}
這正是東方不敗的美味,
正宗台灣美食,隱身於台灣各地巷弄間,
價位很平民,20元,雖然不大,但剛剛好的美味,就是得帶點{意猶未盡.}
隱身於傳統市場內,口味經過時間的考驗,
創立於1980年的三福,應該是許多老客人會再三到訪吧.
整個用餐環璄乾淨俐落,
抽風系統做的蠻優,在裏面吃飯,不會聞到油煙味.
張太對傳統小吃的用餐環境,一定要求乾淨,不用什麼裝潢無所謂,
重點訴求不在那一區塊.
另一項重點推薦,
就是傳統滷豆腐,
用傳統手作豆腐,口感滑嫩.
一個10元,物超所值.
一塊招牌,無限的榮譽及責任.
三福排骨是菜市場美味,到士林會繞去撫慰味蕾...
地址:台北市士林區華榮街6號1樓.
(士林華榮市場內). 電話:(02) 2836-1619
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