日本嵯峨谷 蕎麥麵水道橋店,現點現做,
我在東京的意外收穫-手作蕎麥麵,幸福.
話說迪士尼玩到東京時間晚上21:00左右,
才搭電車回到下蹋飯店附近,
發現在迪士尼整天未好好款待腸胃,
本要去吃介紹中好吃.便宜拉麵,
可惜,店家清洗..打烊中..
瞥見一家坐位少少的店,
有點外貌協會,或直覺認為有可吃性.
許多日式店家的外貌風.
先購買票券,點麵.
以東京的物價而言,價位感人的平實.
精彩的上場囉.
點多少,現做現煮,
棒呆了.
入口的蕎麥麵,非常Q彈.
鯖魚飯,平實美味.
足以慰勞五臟六腑,又不會過於隆重.
坐在吧台,
看著老闆一碗一碗煮麵的誠意及達人精神.
老闆"自慢"的拿出蕎麥顆粒,
用著彼此都不熟悉的第三國語言-英文"交談"或筆談.
年輕又帶點靦腆的帥氣老闆.
若是有到東京巨蛋飯店附近,(電車到著站是水道橋)
去吃碗熱情十足的蕎麥麵吧.
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